หมูยอสามชัย อร่อย อุบล แนะนำ คัมภีร์ส้มตำ
บทความนี้ หมูยอสามชัย อร่อย อุบล จะพาคุณดำดิ่งสุดติ่งไปกับ อาหารอีสานยอดนิยม ส้มตำ สุดฮิตแห่งวงการส้มตำไทย ภาพสวย ๆ แซ่บ ๆ พร้อมเคล็ด(ไม่)ลับวิธีทำส้มตำ! …คอแซ่บห้ามพลาด!
บทความนี้ หมูยอสามชัย อร่อย อุบล จะพาคุณดำดิ่งสุดติ่งไปกับ อาหารอีสานยอดนิยม ส้มตำ สุดฮิตแห่งวงการส้มตำไทย ภาพสวย ๆ แซ่บ ๆ พร้อมเคล็ด(ไม่)ลับวิธีทำส้มตำ! …คอแซ่บห้ามพลาด!
เหมือนดังความผูกพันธ์ดี ๆ ผู้คนสัญจร มา ไป ต่างสนับสนุนพลังใจ หมอลักษณ์ หรือ อาจารย์ ลักษณ์ เรขานิเทศ คนไทยรู้จักท่านดีในนาม อาจารย์ลักษณ์ฟันธง! ถึง อาคันตุกะ ทุกท่าน! … ขอบคุณจากใจอีกครั้งนาม ทีมงาน สามชัยกรุ๊ป อุบล
ฤดูฝน เป็นอีกช่วงเวลาทุกภาคของ ประเทศไทย ดินแดนอู่ข้าวอู่น้ำอุดมสมบูรณ์ดังคำที่ว่า “ในน้ำมีปลา ในนามีข้าว” ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ “อีสาน” มักจะมีอาหารแซบ ๆ แปลก ๆ รสชาติพิเศษ ๆ มาให้ ประชาชนคนธรรมดาอย่างเรา ๆ หรือ นักท่องเที่ยว ได้ลิ้มลอง เมนูอีสานยอดนิยม
อีกหนึ่ง สีสัน ของคำว่า ตลาดอาหารป่า หรือตลาดขายของป่า นั้นคือ มอเตอร์ไซค์เร่ ลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นแม่บ้าน ร้านอาหารตามสั่ง คนงานก่อสร้าง เพื่อนำไปประกอบอาหารมื้อเย็น เหมาะและสะดวกสำหรับคนที่ไม่จำเป็นต้องการสินค้ามาก บริการจอดเรียกหน้าบ้าน…
ความร้อน เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา เรียกง่าย ๆ การกระจายเชื่อโรค ขั้นตอนการผลิตที่ไม่ได้มาตรฐาน อาจมีสารบนเปือน ห่อด้วยวัสดุที่เป็นอันตราย สารพิษ Clostridium botulinum หากรับประทานหมูยอที่มีพิษเข้าไปอาจเป็นอันตรายถึงขั้นเสียชีวิตได้ ….
บทความครั้งนี้ตั้งใจและอยากให้ผู้อ่านได้รู้หลักหรือวิธีสังเกตง่าย ๆ เกี่ยวกับการเลือก ของฝากเมืองอุบล ที่ได้มาตรฐานผ่าน 5 วิธีและไม่ถือว่าเป็นเรื่องเข้าใจหรือยุ่งยากอะไร … เรามาเริ่มกันเลย
วันแรก! จังหวัดอุบลราชธานี คึกคัก เป็นอย่างมากเล่นน้ำเทศกาลสงกรานต์ ประชาชนทยอยออกจากบ้านมุ่งตรงมายัง ถนนดอกไม้และสายน้ำ รอบคู่น้ำทุ่งศรีเมือง (ตรงข้ามโรงเรียนอนุบาลอุบล)
ย้อนไปเมื่อไม่กี่วันเพิ่งผ่าน สามชัยกรุ๊ป อุบลฯ โดย สามชัยไก่ย่าง ได้มีโอกาสต้อนรับ น้อง ๆ ทีมงานคนรุ่นใหม่ facebook group ชื่อดังนามว่า ‘ของกินเมืองอุบลกินให้จนแล้วทนเอาเด้อ’
ช่วงนี้มีหลายคนรู้และอีกหลายคนยังไม่รู้ รวมแอป(หรือจะเรียก ผู้ช่วยสายกิน) ที่จะพาคุณ ครอบครัว และเพื่อน ๆ ไปพบกับร้านอาหารแสนอร่อยดี ๆ แถมมีโปรโมชั่นเพียบ “เพราะกองทัพต้องเดินด้วยท้อง”